الحجرة: "الحجرة" هي عملية تتكون من إحضار النبيذ ببطء إلى درجة حرارة الغرفة التي سيتم تناولها فيها. هذا هو الأنسب لمعظم أنواع النبيذ الأحمر. لا ينبغي أن ننسى أنه في الماضي كانت تدفئة الشقق أقل مما هي عليه اليوم وأن درجة حرارة "الغرفة" بالكاد تجاوزت 18 درجة مئوية. بينما يجب شرب النبيذ الأبيض والوردي بين 8 و 10 درجات مئوية ، يجب تقديم معظم أنواع النبيذ الأحمر في درجات حرارة تتراوح بين 15 و 18 درجة مئوية. تسخينها...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.