علم إنتاج الخمور: nf (كلمة من الكلمة اليونانية oinos "نبيذ"). علم الخمور هو علم النبيذ.
وهو أيضًا العلم الذي يتعامل مع تحضير وحفظ النبيذ وعناصره بتطبيق قواعد الكيمياء.
الغرض من علم الخمور هو أيضًا منع أمراض النبيذ ، وبشكل عام ، المساهمة في إنتاج أفضل أنواع النبيذ الممكنة مع الحد الأدنى من النفايات والنفقات غير الضرورية. ليس هناك من شك في تحويل النبيذ السيئ إلى نبيذ جيد ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.