طعم الخشب: locut. رائحة خشبية تجلب إلى النبيذ عن طريق البرميل. هناك مجموعة واسعة من الأخشاب حسب البرميل. يساهم خشب البلوط في طعم وباقة النبيذ من خلال إعطائه بعض المواد:
- العفص (حوالي 50 مجم / لتر في العام لبرميل سعة 225 لترًا) مما يضفي على النبيذ طابعه "الخشبي".
- روائح برائحة الفانيليا الخشبية الناعمة على سبيل المثال.
انظر: مشجر ....
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.