طرطرات البوتاسيوم: locut. طرطرات البوتاسيوم أو كريم الجير (E336) أو bitartrate البوتاسيوم هو ملح أحادي البوتاسيوم * من حمض الطرطريك. وهي مكونة من بلورات تتشكل على جدران خزانات التخمير أو براميل تعتيق النبيذ. يعمل كعامل مساعد أثناء التثبيت الطرطري للنبيذ. كما أنه يبدأ في تكوين بلورات البوتاسيوم bitartrate ، ويسرع ترسيب البلورات الذاتية. ومع ذلك ، ليس لديها أي إجراء بشأن ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.