حلو: النبيذ الحلو الطبيعي يسمى النبيذ الحلو. إنه نبيذ متحور. إن عملية التحور هي عملية تتكون من إضافة كحول نبيذ بنسبة 5 إلى 10٪ من حجم ما يجب أن يتم تخميره وقبل أن يتحول السكر إلى كحول. تؤدي إضافة الكحول هذه إلى قتل الخمائر ومنع التخمير. لا يتبقى سوى كمية معينة من السكر غير المخمر ، يسمى السكر المتبقي بنسبة ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.