مصطلح "لاجر" يأتي من كلمة لاجيرن ، أو "مخزن" في اللغة الألمانية ، ويتبع التخمير السفلي مرحلة من التخزين البارد استمرت بضعة أشهر - اليوم ، بضعة أسابيع.
(*) انظر صناعة البيرة.
النضارة المطلوبة ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.