خشبي: لإعطاء النبيذ هذا المذاق الخشبي (أو الخشبي) ، يتم استخدام 4 طرق رئيسية: ممر في البراميل ، ويفضل أن يكون جديدًا. هذا هو الاستخدام التقليدي والقانوني. يتم إحضار الطعم الخشبي بقوة إلى حد ما وفقًا لطبيعة الخشب ومنشأه ووفقًا لتقنيات تصنيع البراميل (مستوى التحميص: متوسط ، قوي ، ضعيف) ؛ التانينات: من الخشب ، بعد النقع والاستخراج ، تأتي في صورة مجففة بالتجميد. يتم التسامح معهم ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.