عائد الكحول: locut. العائد الكحولي هو كمية السكر التي تحتاجها الخميرة لصنع 1٪ حجم. من الكحول. تحدد اللوائح الأوروبية عائد الكحول القانوني. وبالتالي ، بالنسبة لـ 1٪ ، يكون أساس المحصول الكحولي هو 16,5 جم / لتر (نبيذ أبيض / وردي) و 17 جم / لتر (تفتيح باللون الأحمر) ....
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.