شيخوخة الزجاجة: locut. حتى التعبئة ، كان النبيذ في بيئة مؤكسدة خاضعة للرقابة (برميل أو وعاء). كما تمت حمايته بواسطة كمية كبيرة من الكبريت (أنهيدريد الكبريت). مع تعبئتها ، تبدأ حياة جديدة في حالة الاختزال. سوف يخفف ويطور باقات ليس بسبب الأكسجين (لا يسمح الفلين عمليًا بأي شيء) ولكن لعملية الاختزال المرتبطة بترسيب المركبات الفينولية. لونه ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.