الميزان: نانومتر يتم تقييم ميزان النبيذ بين ليونة وصلابة. وبالتالي فإن النبيذ الحلو غني بالسكريات المتبقية.
ثم يتطلب حموضة قوية للتعويض عن حلاوته المفرطة.
ثلاثة مستويات تؤدي إلى هذا التوازن: يمكن أن يكون النبيذ متوازنًا ، ومتوازنًا إلى حد ما ، وغير متوازن. في الحالة الأخيرة ، هو بدون
الشك يتميز بحموضة عالية جدًا بسبب العفص الذي يفتقر إلى النضج ....
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.