الميكروبات والنبيذ: locut. الخميرة هي ميكروب نباتي مجهري وحيد الخلية *. بدون خميرة ، لا يوجد نبيذ ، فقط يجب. لذلك بدون الميكروبات ، لا يوجد نبيذ ممكن.
تلعب الخميرة دورًا رئيسيًا في عملية صناعة النبيذ. يقومون بتحويل السكر الموجود بالضغط على العنب إلى كحول. تنتج الخميرة أيضًا مكونات ثانوية تعدل رائحة وباقة النبيذ. توجد في الطبيعة والتربة والنباتات ....
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.