Piquette: nf Piquette يعيّن نبيذًا صغيرًا للمائدة. يمكن أن يكون Piquette نبيذًا يحتوي على نسبة منخفضة من الكحول يتم صنعه عن طريق تمرير الماء فوق عصير العنب قبل عصره. تم شحن الماء ببقايا الكحول ، وتلوين الأنثوسيانين والروائح ، مما أعطى نبيذًا صغيرًا خفيفًا لم يحتفظ به لفترة طويلة. تم استخدام هذه الممارسة لسقي عائلات مزارعي النبيذ ، من أجل بيع النبيذ الجيد وجني أكبر ربح منه. الحظر في فرنسا على هذا الإجراء قد ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.