إنفرتيز: إنزيم إنفرتيز (أو سوكراز) هو إنزيم خارج الخلية يتفكك أثناء التخمير
السكروز إلى الليفولوز والجلوكوز (السكريات القابلة للتخمير) التي تعزز التخمر الكحولي ....
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.