- مشروب كحولي مصنوع من اليانسون الأخضر ونباتات أخرى مختلفة ، لا سيما اليانسون النجمي ، والذي يتراوح محتواه الكحولي من 20 إلى 25 درجة كحول.
يتم الحصول عليها عن طريق خلط الكحول والماء السكر وبذور اليانسون الأخضر. في فرنسا ، نعرف بشكل خاص أنيسات بوردو. عند عودته من جزر الهند الغربية ، كان المسافر قد عهد بالوصفة إلى Bordelaise يُدعى Marie Brizard (انظر ماري بريزارد).
في غاية الامتنان ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.