القاموس العام

بلدي الخامس

M. A. V. : acronyme. Mort aux vaches (voir Vache). Insulte souvent tatouée sur la première commissure interdigitale (pouce et […]

MG

MG: أكرون. "MG" هو اختصار لدهن الحليب.

وزارة المالية

M.O.F. : acron. « M.O.F. » signifie Meilleur Ouvrier de France. C'est un chef ou une personne qui a été lauréat de [...]

محمصة (مطبخ تونسي)

M'hamsa (cuisine tunisienne) : En Tunisie, le M'hamsa est genre de semoule à couscous constituée de grains de blé séchés. Produit […]

M & amp؛ M's (حلويات)

M&M's (confiserie) : M&M's est une marque de confiserie, d'origine américaine, appartenant à Mars Incorporated, utilisée pour des dragées au […]

MA

MA : acronyme. MA (Marque Auxiliaire) est une mention qui figure sur l’étiquette d’une bouteille de champagne indique qu’il s’agit […]

ما ون لو

Ma Wen-lu : Ma Wen-lu ( chinois simplifié :马文禄; chinois traditionnel : 馬文祿), connu aux Philippines sous le nom de […]

مقود (مطبخ شمال أفريقي)

Maakoud : Le maakoud est un plat de la cuisine maghrébine à base de poulet ou de thon, des œufs, pain […]

معمول (مطبخ لبناني)

Maamoul (cuisine libanaise) : Les maamouls sont des gâteaux préparés par les Chrétiens libanais à l’occasion de Pâques. Il en existe […]

ماك

Mac : n. arg. Abréviation de macaronis (Italiens) qui sont des pâtes alimentaires italiennes en forme de tube. C’est un […]

اناشد

Maca : n. fém. arg. Apocope de maquerelle. Entremetteuse, proxénète, femme vieillie dans le vice. Mère maca, macquecée : maîtresse […]

ماكابو

Macabo : Le macabo ou chou Caraïbe est une plante tropicale (Nom botanique : Xanthosoma sagittifolium - famille des Aracées), […]

حصباء

Macadam : n. m. Revêtement de voies avec de la pierre concassée et du sable, agglomérés au moyen de rouleaux […]

المكسرات المكاديميا)

Macadamia (noix) : La noix de Macadamia (ou Macadam) est le fruit du macadamier (ou noyer du Queensland), qui est un […]

مكاي (شوكولا)

Macaé (chocolat) : Le macaé est un chocolat noir d’origine du Brésil est à 62% cacao. Ce chocolat pur origine de […]

مقاريوس (تفاح)

Macaire (pommes) : « Macaire » est le nom donné, en cuisine classique, à une préparation de pommes de terre cuites en […]

Macalong (معجنات)

Macalong (pâtisserie) : Un macalong est une pâtisserie ayant les mêmes ingrédients et consistance que le macaron, mais tout en longueur […]

معكرون

Macaron : n.m. Gâteau sec, de forme ronde, à base de pâte d’amandes, de blanc d’œuf et de sucre. Manier […]

ماكرون (معجنات)

Macaron (pâtisserie) : Le macaron est un petit gâteau, de forme ronde, croquant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, fait […]

معكرون

Macaronade: المعكرونة عبارة عن طبق من المعكرونة (انظر المعكرونة) يقدم مع اللحم البقري المطهو لمدة طويلة مع [...]

معكرون

Macaronage : n.m. (mot venant de macaron). Dénonciation, trahison.

معكرون

Macaroner : v.tr. arg. (ou macaronner ; mot venant de macaron). Trahir, dénoncer. Agir en traître.

معكرونة

Macaroni : n. m. pl. Les macaronis sont des pâtes alimentaires italiennes en forme de tube. Long discours. Lors de la […]

مكرونة هامين (مطبخ يهودي)

Macaroni Hamin (cuisine juive) : Le macaroni Hamin (Hamin Macaroni en hébreu) est un plat séfarade (*) traditionnel de Jérusalem, […]

المكرونة (المعكرونة)

المكرونة (المعكرونة): المعكرونة (الإيطالية: maccheroni) هي مجموعة متنوعة من المعكرونة ، مصنوعة من السميد [...]

معكرون

Macaroniser : v.pron. arg. Se macaroniser : se sauver, filer (allusion au macaroni qui, lui aussi, file à sa manière).

معكرون

Macaronner : v.tr. En cuisine et en pâtisserie, « Macaronner », c’est faire retomber la masse, en mélangeant lentement l’appareil […]

ماكارونر

Macarroner : v. tr. (mot venant de macaron). Trahir, agir en traître, dénoncer, découvrir.

مكابيو

Macabeu : Le maccabeu est un cépage blanc originaire de Catalogne, où il est employé pour les Cavas catalans. Il […]

ماكيوني (سيريو)

Maccioni (Sirio) : Siro Maccioni est un restaurateur américain (Montecatini Terme, Italie 1932). Il suit une formation dans les écoles […]

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