فيليب ميل: فيليب ميل هو طاه فرنسي ولد عام 1977 في لومان (مقاطعة سارث). تدرب لأول مرة في لوبيرجاد في بونتشارترين مع جان بوردييه ، في دروان مع لويس جروندارد ، في بري كاتيلان مع فريديريك أنتون ، في لاسير آنذاك في فندق ريتز مع ميشيل روث ، في الكاتب وأخيراً لمدة سبع سنوات في موريس مع يانيك ألينو ، الذي فاز معه بوكوز دي برونز في بوكوز دور. لقد تعلم الدروس الجيدة لكل هؤلاء الطهاة وعرف كيف يصنع عسله منهم ....
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.