بوك (وولفغانغ يوهانس): وولفغانغ يوهانس باك هو طاه أمريكي من أصل نمساوي. ولد فولفغانغ يوهانس توبفشنيغ في 8 يوليو 1949 في سانكت فيت آن دير جلان في أرض كارينثيا في النمسا.
انتقل Wolfgang Puck إلى الولايات المتحدة الأمريكية عندما كان يبلغ من العمر 24 عامًا.
في عام 1982 ، بعد أكثر من عامين قضاها في l'Oustau de Baumanire مع الشيف Raymond Thuilier الذي كان من المقرر أن يكون معلمه ، افتتح مطعمًا في لوس أنجلوس يسمى "Spago"
طبخ ولفانغ باك ل ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.