Pacaud (برنارد): برنارد باكود هو طاه فرنسي ، صاحب مطعم ثلاث نجوم في دليل ميشلان منذ عام 1986.
السيرة الذاتية لبرنارد باكود: ولد برنارد باكود في ليون في 29 سبتمبر 1947 وكان بالتحديد في ليون ، في مطعم أوجيني برازير الشهير الذي اكتشف مهنة الطهي.
واصل تدريبه في مطعم La Méditerranée الباريسي ، ثم انضم إلى La Coquille في المرتبة الثانية في عام 1973 وأخيراً في Vivarois من الشيف كلود بيرو.
في عام 1981 افتتح ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.