أندريه مورو: أندريه مورو شيف فرنسي (كولان ، يون 1909 - باريس 1999). ولد في قرية صغيرة في يون ، وأتم تدريبه المهني في شابلي في Hôtel de l'Étoile. رفيق سباق فرنسا للواجبات الموحدة ، طباخ رئيسي ، تدرب في منازل باريسية كبيرة مثل Lucas-Carton و Prunier و George V ، مما يضمن نشاطًا موسميًا في Saint-Raphaël أو La Baule أو Le Touquet. أصبح رئيس الطهاة (من 1938 إلى 1939) ، ثم مساعد الشيف وطاهي المطبخ ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.