أخيل أوزان: أكيل أوزان هو طاه فرنسي (لا شابيل لا رين ، سين إت مارن ، 1846 - فونتينبلو ، سين إت مارن ، 1896). كان طاهياً للملك اليوناني قسطنطين الأول (1868-1923) ونشر قصائد ذواقة ، منها هنا القلاع في المقلاة:
مطبوخ جيدا في المقلاة
مع قطع لحم الخنزير المقدد ،
وعندما ندربها بالفن ،
متوجًا على قشرته المحمصة ،
ثم يزين الجرجير الطبق ،
موجة تعاطف حقيقية
يتجلى مع تألق ....
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.