الوصفة: وصفة طبخ (كلمة من نهاية القرن الرابع عشر قادمة من التلاوة) عبارة عن نص يشير إلى مجموعة مفصلة من المكونات والعمليات اللازمة لإعداد الطعام في المطبخ. وهي تحدد على وجه الخصوص ، لعدد معين من الأشخاص ، كميات كل مكون في الوصفة ، وأوقات التحضير والطهي (إن أمكن ، طريقة الطهي). غالبًا ما يتم وصف العمليات المختلفة التي يتعين تنفيذها باستخدام ...
يجب أن تكون مشتركًا لقراءة بقية هذه المقالة.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
خلاف ذلك يمكنك اشترك هنا.