هافير: ق. آر. يقال "الحفير" عند الحديث عن اللحم ، وهو يشوي على نار عالية ، فيجففه ويشوي فوقه ، دون أن ينضج بالداخل.
النار الكبيرة جدا تكره اللحم. ينمو اللحم ساخنًا جدًا ويتحول إلى اللون البني فقط.
قليل من استخدام الفعل "حافير". في المطبخ ، نستخدم فعل "للاستيلاء".
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.