مورفس: nmpl. Morphs (كلمات إنجليزية تأتي من الكلمة اليونانية morphê وتعني "الشكل") أو التحولات تأتي من تقنية طهي جديدة ظهرت في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين ، والغرض منها هو تعديل مظهر أو شكل منتج تقليدي واسع الانتشار. (ربما عن طريق تعديل هيكلها وملمسها) بالانتقال إلى مفهوم جديد مع الحفاظ على الخصائص الأساسية. هذه هي الطريقة التي تتحول بها الأشكال: مكادو السكر ، أو الإسكيمو الصغير أو الماغنوم الصغير ، حلوى مع ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.