Defat: nm Defat هو الدهون التي يتم إزالتها من المرق أو المرق أو الصلصة أو الطاجن أو الطبق المطهو ببطء أو إزالتها قبل تفتيت قطعة اللحم المشوية أو المقلية.
في الماضي ، كانت الدهون المفلترة المفلترة والمخزنة في إناء فخاري تستخدم لطهي الخضار. لم نعد نستخدم هذه "الدهون الاقتصادية" ، والتي لا ينصح بها كثيرًا من وجهة نظر غذائية وصحية ....
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.