Ménagier de Paris: Le Ménagier de Paris (Le Mesnagier de Paris) هو كتاب مخطوطة للاقتصاد المحلي وطهي كتب في القرن الرابع عشر. يُنسب إلى برجوازي باريسي وقد كتب لزوجته الشابة لتعليمها كيفية إدارة منزلها والطهي. يتضمن دروسًا في السلوك الاجتماعي والجنسي ، ووصفات ، ونصائح للصيد والبستنة. اهتمامها تاريخي ولغوي بقدر ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.