طهي اللحوم: الطبخ هو عملية جعل الطعام صالحًا للاستهلاك بالحرارة العالية مما يغير قوامه وطعمه وقوامه.بالنسبة للحوم ، طرق الطهي المختلفة هي: لحم مشوي: بدون دهون ، على حديد الزهر أو شواية كهربائية ، على الشواء. بالنسبة للحوم السميكة ، يجب ألا تكون درجة الحرارة شديدة جدًا ، بينما يجب أن تكون حيوية جدًا بالنسبة للحم الرقيق ، من أجل طهيها بسرعة حتى لا تفقد ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.