Fining: nm Fining هي طريقة تقليدية لتصفية النبيذ ، والتي تتخلص من الجزيئات المعلقة عن طريق إدخال منتج التخثر ، بياض البيض المخفوق في حالة النبيذ الرائع ، أو دم البقر ، أو الجيلاتين ، أو البنتونيت (الطين) للأقل نبلاً. نبيذ.
"الغراء" الممزوج بالنبيذ في برميل أو وعاء ، يستقر ببطء في القاع ، حاملاً كل الشوائب التي تغيم على النبيذ. يتبع هذه العملية أرفف ....
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.