عادة ما يتم الحصول على القرمزي من البق الدقيقي. ومع ذلك ، فإن القرمزي الحديث سيكون بداهة منتجًا اصطناعيًا.
الكارمين ، المعروف أيضًا باسم "حمض الكارمينيك" (الرمز الأوروبي E120) ، له استخدامات عديدة (انظر المضافات الغذائية): اللحوم المشوية واللحوم المقددة والروبيان والأسماك المعلبة ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.