قطرة دم (طبخ): يُعرف الطهي "بنقطة دم" بأنه أسلوب طهي للطيور الصغيرة (الحجل ، الحمامة ، إلخ) في الفرن ، أي حوالي 15 إلى 20 دقيقة عند 180 درجة.
ثم يجب تركهم للراحة حتى يرتاح الجسد ويطلق قطرة الدم.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.