عنصر

المكون: نانومتر (كلمة قادمة من الكلمة اللاتينية الحالية عنصر المشاركة "للدخول في"). المكون هو عنصر يدخل في تكوين أي تحضير أو خليط. على سبيل المثال: اخلط مكونات الصلصة.
تعريف مكوِّن الطبخ قبل عام 1991: مكوِّن الطهي هو مادة ، باستثناء المضافات الغذائية ، تستخدم في تصنيع أو تحضير مادة غذائية وموجودة في المنتج النهائي (Codex Alimentariu ...