السكين: nm.
هي أداة حادة تستخدم في القطع وتتكون من نصل ومقبض.
باستثناء السكاكين أحادية القطعة (انظر أدناه) ، يتم تمديد النصل بواسطة ذيل أو (تانغ) الذي يغرق في المقبض المحاط بحلقة لإمساكه بإحكام.
بين الذيل والشفرة ، يمنع الجزء البارز ، الهزاز ، الشفرة من لمس سطح العمل أو المنضدة ...
يجب أن تكون مشتركًا لقراءة بقية هذه المقالة.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
خلاف ذلك يمكنك اشترك هنا.