حمض الفوماريك: حمض الفوماريك ، أو حمض البوتينديويك ، هو حمض ثنائي الكربوكسيل غير مشبع مع الصيغة الكيميائية HOOC – CH = CH – COOH. إنه على شكل مسحوق أبيض متبلور وعديم الرائحة ، قابل للاحتراق ولكنه قابل للاشتعال قليلاً وقابل للذوبان قليلاً في الماء. لها نكهة تذكرنا بالفاكهة. إنه الأيزومر العابر لحمض الماليك: توجد مجموعتا الكربوكسيل في الموضع E (عبر) بينما توجد مجموعات حمض الماليك في الموضع Z (رابطة الدول المستقلة) ، ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.