جليكوسيدات : الجليكوزيدات هي مجموعة من المواد الكيميائية التي تحدث بشكل طبيعي فقط في النباتات. تتكون من أ سوكري (الجليكون) وغير السكر (aglycone). غالبًا ما يكون للجليكوسيدات تأثير فسيولوجي أو دوائي مهم.
جليكوسيدات الجزيئات تتألف من أ الكربوهيدرات (عادة السكريات الأحادية) والمركب لا الكربوهيدرات. تلعب الجليكوسيدات العديد من الأدوار المهمة في الكائنات الحية. تخزن العديد من النباتات مواد كيميائية مهمة في شكل جليكوسيدات غير نشطة. اذا هذا المواد الكيميائية ضرورية ، هم متحلل في حضورالإمارات العربية المتحدة و انزيم، توليد السكريات مهم في الأيض من النبات. العديد من الجليكوسيدات الأصلية الخضروات تستخدم كأدوية.
مقالات لها صلة:
ستيفيول جليكوسيدات