قلل إلى الثلج : "اختزل إلى الجليد" ، إنه كذلك الحد ل صلصة حتى تصبح شراب et ناعم.
يستخدم هذا التعبير بشكل رئيسي ل فون de اللحوم من هم مخفض لصنع واحدة جليد de مطبخ.
شارك هذا المحتوى:
هل أنت مهتم بعالم فن الطهو؟ هل تبحث عن معلومات متعمقة؟
اشترك لاكتشاف محتوى حصري وجيد التوضيحات ويتم تحديثه بانتظام.
وبالتالي لن يكون لفن الطهو المزيد من الأسرار
من اجلك !