Polyol: nm Polyol هو ما يسمى بالتحلية "الحشو" ، والتي تكون قوتها التحلية أقل من تلك الموجودة في السكر. حتى لو تم امتصاصها بشكل سيئ من قبل الجهاز الهضمي ، لا تزال البوليولات تستخدم جزئيًا من قبل الجسم وبالتالي توفر الطاقة (4 كيلو كالوري أو 17 لكل جرام). يخضع استخدامها في صناعة المواد الغذائية (خاصة في صناعة الحلويات) لتوجيه أوروبي ، تمامًا مثل جميع المضافات الغذائية ، وعلامات المنتج.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.