Triglyceride: Triglycerides (وتسمى أيضًا triacylglycerols ، أو triacylglycerides ، أو TAGs) عبارة عن جليسريدات يتم فيها إسترة مجموعات الهيدروكسيل الثلاث من الجلسرين بالأحماض الدهنية. هم المكونات الرئيسية للدهون الحيوانية والدهون النباتية.
في الدهون الثلاثية ، يمكن أن تحتوي سلاسل الأحماض الدهنية على 4 إلى 22 ذرة كربون ، ولكن 16 و 18 ذرة هي الأطوال الأكثر شيوعًا. سلاسل أقصر تلتقي في ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.