اليوم ، نستخدم هذه الكلمة للإشارة إلى تقليل الصلصة المأخوذة من أطباق معينة (عصير bouillabaisse ، وعصير نافارين ، واللحم المطهو ببطء ، وما إلى ذلك) أو المنتج (عصير chorizo ، وعصير لحم الخنزير ، وما إلى ذلك).
مقالات ذات صلة...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.