عيد الميلاد

عيد الميلاد : « عيد الميلاد »هو احتفال عائلي بامتياز ، يجمع بين الاحتفال الديني بميلاد يسوع المسيح والاحتفالات الوثنية بالتجديد ، بالعام الجديد ، وهو أيضًا عيد ديني لأنه يصادف احتساب السنوات منذ بداية السنة الجديدة. العصر المسيحي.
السمة المشتركة لهذه الاحتفالات هي الهدية ، وتقديم الأطعمة الشهية ، خاصةً عندما يتم ذلك من خلال وسيط أحد الشخصيات العظيمة في الأساطير الشعبية (القديس مارتن في بلجيكا ، في ألمانيا ، في باس ؛ القديس نيكولاس في شمال وشرق فرنسا ، في كل مكان آخر ، أبي عيد الميلاد).
حفلة الكيك عيد الميلاد هي عادة قديمة جدًا ، تم إنشاؤها في العديد من المناطق ، والتي أرادت العرابين والعرابين أن يقدموا لأبنائهم كعكة مجسمة (لها شكل ومظهر رجل): دمية أو طفل مقمط أو بكرة بسيطة.
في Ardèche ، هذه الكعكة هي "الأب يناير". في الشمال ، إنه "cougnou" (الكيرستبرودين الفلمنكي) ، في عجينة البريوش المحشوة بالزبيب ومسحوق السكر ؛ في بيري ، إنها "السفينة الشراعية". جولة على بيوت القرية من قبل الاطفال ليلة عيد الميلاد هي عادة قديمة جدا. انعكست رغبات الرخاء وأغاني الطقوس في المقابل من خلال القرابين المختلفة ، وخاصة الطعام. في بورغندي ، "كورنيوت" ، كعكة الذرة ملفوفة في شكل مخروط ، حتى أنها أعطت اسمها للمهمة. في تورين ، تم إعطاء الأطفال "غيليونو" ، وهي فطيرة مطولة مقسمة من كلا الطرفين ، أعدت خصيصًا لهذه المناسبة.