مهرجان ميونيخ للبيرة : عيد BIERE في ميونيخ أو أوكتوبرفست ("حفلة أكتوبر" باللغة الألمانية) هو مهرجان يقام في ميونيخ ، ألمانيا. في الوقت الحاضر ، تبدأ العطلة بشكل منهجي في أول يوم سبت من النصف الثاني من شهر سبتمبر ظهرًا تمامًا ، وتنتهي في يوم الأحد الأول من شهر أكتوبر ، ما لم يكن هذا هو الأول من أكتوبر أو الثاني من أكتوبر ، وفي هذه الحالة يتم تمديد العطلة حتى 1. إلى ثمانية عشر يومًا. يقام مهرجان أكتوبر بالقرب من وسط مدينة ميونيخ ، على مساحة شاغرة تبلغ 2 هكتارًا. يُطلق على هذا الموقع اسم Theresienwiese (مرج تيريز) وغالبًا ما يختصره البافاريون لتموت Wiesn ، "المرج". بالتمديد ، يشير المصطلح أيضًا إلى الحزب بشكل عام. من أجل الحفاظ على الطابع العائلي للمهرجان ، أقيمت كرنفال وأماكن لتناول الطعام حول الخيام. مهرجان أكتوبر هو أكبر ملاهي في العالم. توجد مناطق جذب تاريخية ولكن هناك أيضًا مناطق جذب حديثة جدًا.
تم إنشاء المهرجان في 17 أكتوبر 1810 أثناء الاحتفالات التي أعقبت زواج ملك بافاريا المستقبلي لودفيغ الأول من الأميرة تيريز من ساكس هيلدبورغهاوزن في 12 أكتوبر 1810 ، وتم الاحتفال بيوبيل المهرجان في عام 2010 بمناسبة الذكرى المئوية الثانية لتأسيسه. . في عام 200 ، جذبت 2013 مليون زائر في ستة عشر يومًا. يبدأ الاحتفال باستعراض لأكثر من ثمانية آلاف شخص يرتدون الزي التقليدي: سراويل جلدية للرجال ولباس بأكمام منتفخة ومريلة ملونة زاهية (ديرند) للنساء. يتجمع الجمهور في خيام احتفالية كبيرة حيث يمكنهم شرب البيرة أثناء الاستماع إلى الموسيقى. يتم شرب حوالي 6,4 ملايين لتر كل عام.
La BIERE تباع اللغة الألمانية داخل أربع عشرة خيمة عملاقة أقيمت وزينت لهذه المناسبة ، وكذلك في الخيام الأكثر تواضعًا وفي "حدائق البيرة" المجاورة (بيرجارتن). يتم تقديم البيرة في أكواب سعة لتر واحد. تحت الخيام ، تقدم الأوركسترا الأغاني والموسيقى البافارية التقليدية ، والتي تضاف إليها ، في المساء ، أغاني ألمانية وعالمية. عمومًا ، يقف الجمهور على المقاعد ، ويأخذ هذه الأغاني في الجوقة.
الاسم: مهرجان أكتوبر 2007 ، حشد كبير بين الخيام ومناطق الجذب السياحي مع البرج يعلوه قدح من بيرة Paulaner في الخلفية
يسمي البافاريون عمومًا مهرجان أكتوبر بمصطلح die Wiesn: "المروج". كانت العطلة تسمى في الأصل Theresens-Wiese. يظهر هذا المصطلح بشكل خاص في كتابات ولي العهد الأمير لويس بتاريخ 19 نوفمبر 1810. حوالي عام 1815 بدأ اسم Theresienwiese يفرض نفسه. يشير هذا المصطلح بالتبعية إلى الحزب الذي يقام في المرج ، أي مهرجان أكتوبر. يقطع الاستخدام هذه الكلمة وتم إدخال مصطلح Wiesen في الكتابة خلال تسعينيات القرن التاسع عشر. يؤدي النطق البافاري بدوره إلى تطور الاستخدام إلى Wies'n. في عام 1890 ، استخدم مكتب ميونيخ السياحي لأول مرة في كتابة مصطلح Wiesn بدون فاصلة عليا.
يتناقض تطور اسم المهرجان مع ذلك الذي يحدد المكان الذي يقام فيه المهرجان. في وقت مبكر من عام 1810 ، أقر الاستخدام شروط أكتوبر-فيستن. على الرغم من فقدان صيغة الجمع على مر السنين ، لم يتغير الاسم كثيرًا ليصبح Oktoberfest. في الفرنسية ، يُترجم المصطلح حرفيًا إلى "حفلة أكتوبر" ، لكن التعبير المعتاد هو "مهرجان البيرة".
يستقطب مهرجان أكتوبر أكثر من ستة ملايين زائر كل عام ، بما في ذلك العديد من الأجانب. يمثلون حوالي 19٪ من الأشخاص الموجودين في Wiesn ؛ من بينهم 17٪ إيطاليون ، يليهم الأمريكيون والبريطانيون. والأكثر إثارة للدهشة ، أن أكثر من 70٪ من الناس في مهرجان أكتوبر يأتون من بافاريا ، و 9٪ فقط من بقية ألمانيا. منذ حوالي 2000s ، يزور السياح بشكل متزايد إلى Wiesn بالملابس البافارية التقليدية ، وبالتحديد ليديرهوز للرجال و الديرند للنساء.
أصبح استهلاك الكحول المفرط من قبل بعض الزوار مشكلة متنامية. من أجل الحفاظ على الجو الجيد ، تم اتخاذ مبادرة في عام 2005 لتمكين الزوار ، تحت اسم Ruhige Wiesn. وبالمثل ، في الخيام ، يُسمح فقط بالموسيقى الألمانية التقليدية حتى الساعة 18 مساءً ؛ في وقت لاحق ، يتم تشغيل موسيقى البوب أيضًا ، مع وجود حد لطاقة الصوت يبلغ 85 ديسيبل. يتم كل هذا لجعل مهرجان أكتوبر مكانًا ترحيبيًا للعائلات وكبار السن.