صغيرة : الصوم الحرمان طوعا أم بغير قصد غذاءسواء كان مصحوبا بالحرمان أم لا شراب. الصوم الجزئي جزء لا يتجزأ من ممارسة بعض الأديان (أقرض, رمضان، وما إلى ذلك).
من الناحية الطبية والفسيولوجية ، تعتبر فترة الصيام من الساعة السادسة بعد الوجبة الأخيرة. الصيام ينشط آليات التكيف الفسيولوجية التي هي موروث عملية التطور البطيئة. أظهرت تجارب مختلفة على النموذج الحيواني أن تقييد الطعام غير المفرط يطيل عمر العديد من الأنواع (الفئران ، الجرذ ، قرد الريسوس). أظهرت دراسة نُشرت في مجلة Nature في عام 2016 أيضًا أن هذا الصيام مصحوب بانخفاض في تلف الحمض النووي. على مدى فترة قصيرة ، يسمح الصيام المتقطع بفقدان الوزن وكتلة الدهون على غرار تقييد السعرات الحرارية بالإضافة إلى زيادة حساسية الأنسولين. في فرنسا ، شبكة NACRe تنشر في عام 2017 معالمعهد الوطني للسرطان مراجعة منهجية تحلل جميع المؤلفات العلمية حول هذا الموضوع وتخلص إلى أنه لا يوجد دليل على تأثير الصيام على الإنسان (مفيد أو ضار) في الوقاية أو أثناء السرطان.